和洋亭 なか村
昨日、息子が
「母さん、明日夜食べに行かん? 行けるんやったら行きたいところがあるや。」と言うので従いました。
息子と同級生のお父さんがオーナーシェフをしているお店でした。
あ~~~写真失敗してる~~~~ボケボケヤン(T・T)
わたしは、オーナ―お薦めの『ハンバーグ・エビチリ・牛ロースステーキ』の3種盛り合わせ定食(¥1500)を頼みました。
ローズマリーのハーブがさりげなく乗っかっておっしゃれ~~~
(もしかしてレモングラス? アセ;)
携帯で撮った写真がボケボケなので良くわかりませんが、ものすごくおしゃれなトッピングなのです。
(ステーキの上のトッピングはサツマイモチップスにカボス、エビチリは固めのちりちり春雨がのかってました。)
お味もサイコーでしたわ。
小鉢も美味しいし、なにせそこらへんの定食屋とは素材や盛り合わせ方が繊細で上品。
「ホテルとかでシェフをされていたのですか?」とお聞きしたところ
「ハイ」と言うなりオーナーは照れたようにニコっと笑われました。
やっぱりな~~~~
別府にお住まいの方、いえ、別府にお越しいただいた時は一度は行ってみてください!
と~~ても美味しくって満足されると思います
今度は車をおいて生ビール飲みながらゆ~~~くり食事をしたいです♪
出来ればデート(爆)
場所は10号線の山手側、一本上の通り。観光港の向かい明倫堂書店の上あたりです。
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